"Opgegroeid zijn op een boerderij brengt een ervaring mee, die een bron
is waaruit geput kan worden voor plattelandsvernieuwing en geeft een besef
mee van dieper liggende waarden, die ver uitstijgen boven een onderneming
als gebouw met een dienswoning in een groene ruimte." *
V.O.F Kwakernaak
| Dorp: |
Oud-Ade, Hofdijklaan 23 |
| Openingstijden: |
Dagelijks van 09.00-19.00. Zat. tot 18.00, wo. en zo.gesloten |
| Telefoon: | 071-5018372 |
| Producten: | Boter, Jonge Boeren-Leidsekaas, Karnemelk, Yoghurt, Wei Fit
|
| Neventak: |
Verhuur VANAde boerderijdieren (van kunststof) |
Het Butterhuys: Sjaak en Pip van Schie
| Dorp: |
Warmond, Zijldijk 7 (Boterhuispolder) |
| Openingstijden: |
Ma-Za."Bijna altijd open maar soms even niet" |
| Telefoon: |
071-5892884 |
| Producten: |
Goudse Kaas, scharreleieren |
| Informatie: |
Lokatiekaart |
Sweylanthoeve: C.J. en R.C.T. van Schie
| Dorp: |
Warmond, Sweilandpolder 9 |
| Openingstijden: |
Ma-Zo 09.00-11.30 en 14.00-19.00 |
| Telefoon: |
071-5018159 |
| Producten: | de echte Boeren-Roomboter, Boeren-Leidsekaas 30+ (met Sleutels),
Karnemelk, Yoghurt
|
| Informatie: |
Sweylanthoeve.nl
Sinds 1845 wordt op de "Sweylanthoeve" op ambachtelijke wijze Boeren-Leidsekaas
en Leidse-boter gemaakt. Omdat wij de melk op natuurlijke wijze laten opromen
is onze kaas opgenomen in de Ark
van Smaak van Slowfood. |
Ecologische zuivelboerderij de Eenzaamheid: Jan en Roos van Schie
| Dorp: |
Warmond, Zwanburgerpolder 6, 2361 PC |
| Verkoop: |
o.a. Neuteboom (Kopermolen, Merenwijk te Leiden) |
| Telefoon: |
071-3010042 |
| Producten: |
Wilde Weidekaas (in 2008 de beste biologische kaas van Nederland) |
| Neventak: |
Ontvangst op afspraak van groepen voor rondleidingen, eventueel met rondvaart. |
| Informatie: |
De Eenzaamheid is een biologische melkveehouderij annex kaasmakerij. "Natuurbeheer
hoort bij onze bedrijfsvoering. De landbouw moet de binding met het publiek
behouden zodat men het landschap - koeien in het weiland – weet te waarderen.
Daarom is iedereen welkom voor een rondleiding op ons bedrijf." |
Wei4all: Marga Mooren
| Dorp: |
Rijpwetering, Poeldijk 11, 2375 NG |
| Telefoon: |
071 5018112 / 06 2034 2947 |
| Producten: | Wei Toe, Wei Fit Naturel, Aardbei en Appel/Peer
|
| Informatie: |
Wei Fit |
Hoeve Waterrijk: Hugo en Marije van der Poel
| Dorp: |
Rijpwetering, Buurterpolder 2, 2375 NJ |
| Telefoon: |
071-5018808 |
| Producten: |
Boeren-Goudse Oplegkaas |
| Informatie: |
Lees meer informatie op Slowfood.nl |
| Neventak: |
Pleisterplaats nazomerarrangement
Hertog-Inn |
C.M.M. Kelder
| Dorp: |
Hoogmade, Frederikskade 2a |
| Telefoon: |
071-5018170 |
| Producten: |
Boeren-Leidsekaas |
| Informatie: |
Lees hier meer informatie over Boeren-Leidsekaas |
| Neventak: |
Huisverkoop Koikarpers en Minicamping |
Boerderij Meerhof: Kees en Riet v.d. Meer
| Dorp: |
Hoogmade, Doespolderkade 6, 2355 CE |
| Openingstijden: |
Ma. 13.30-17.30
Wo. t/m Vr. 13.30-17.30 Za. 12.00-17.00 |
| Telefoon: |
071-5013038 |
| Producten: |
Kaas |
| Informatie: |
Een monumentale boerderij van ongeveer 360 jaar. Waar al meer dan 75 jaar kaas
wordt gemaakt. Wij hebben zo’n 60 roodbonte koeien, die ’s zomers dag en nacht
buiten lopen.
Van de melk wordt van mei tot eind november kaas gemaakt. In ons winkeltje aan huis
verkopen wij 40% en naar de groothandel gaat 60%. |
Keurslagerij: V.d. Meer
| Dorp: |
Roelofarendsveen, Noordplein 12 |
| Telefoon: |
071-3313418 |
| Producten: |
O.a. Boerenham |
Streekwinkel
Voor een groter assortiment hoogwaardige producten uit het Groen Hart kunt u terecht bij Leon en Karin Castelijn.
De Groene Hart Landwinkel
* Piet Pelikaan (ondernemer)